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丸亀製麺で今回は「熱盛！なべ焼きうどん」をテイクアウトしてみました。本格的に混み始める少し前の日曜日の11:45にお店に伺いました。少し雪が降った寒い日でしたが、いつもより混んでいる気がしました。お持ち帰りの商品待ちの方が結構いらっしゃって、お会計済ませてから受取まで15分位待っていた気がします。GoToEatの食事券を使いたいためお店で注文していますが、食事券使い終わったらモバイルオーダーにして待ち時間短縮しようと思います。↑熱盛鍋焼きうどん（620円）作り方の説明書が入っていました。↑開封したところ。アルミ容器です。うどん汁はビニル袋に入れられています。↑火にかけて完成間近なところ 食べて…
星ヶ丘三越の神奈川横浜・中華街展の第２弾です。今回ご紹介するのは、こちらです↓↑チラシにのっていた海老にらまん毎年開催される「美食節 横濱中華街フードフェスティバル」の点心品表会というイベントが行われ、お客さんの試食・投票で金賞・銀賞 を決定するらしいのですが、そこで4 回も受賞したことがある康華楼のイチオシ商品とのことです。↑海老にらまん（1296円）冷凍でも売っているようですが、既に炒めてあるものを購入しました。↑海老にらまん HPでは「海老が惜しみなくたくさん入っているので、すり身と違って、ぷりぷりの海老を楽しめるのが特徴です。皮はパリパリで、一口食べた瞬間ニラの風…
星ヶ丘三越の催事場で、神奈川横浜・中華街展が開催されていました。毎年やっているのかな？初めて行ってきました。そこで購入した商品を紹介致します。↑チラシを見て、これが買いたいと思っていました。行列ができる人気店とのこと。チラシの肉まんの中で一番大きな写真で紹介されていました。↑実物はこちら。江戸清のブタまん（501円）。でかい！！直径11cm、高さ7cm、重さ250g、一般に市販されている肉まんの約2倍！とのこと。 江戸清は本当に有名なようで、つい先日カンブリア宮殿で特集されたようです。食べ歩きブームの火付け役とのこと。 ブタまんについてHPでは「具材の中心となるのは、明治27年に精肉業から始ま…
新宿中村屋の肉まんピザまんボリュームパックを購入してお試ししました。1袋に肉まんとピザまんが３個ずつ、6コ入ったボリュームパック。ニック&アンも元気いっぱい。１個ずつ個包装になっています。最初袋を開けてしまいましたが、袋のまま電子レンジで加温出来るそうです。おやつに食べても良いですが、時間がない朝に食べてみました。電子レンジで加熱して、１分蒸らします。１分待ってから袋を開けると、良い感じにふかふかに。肉まんは、ふんわりした皮に豚肉・しいたけ・たけのこ等の具がぎっしり入り、コリコリした食感で美味しかったです。翌日ピザまんをいただきました。オレンジ色の皮に、ピザの文字。４種のチーズを使用したトマトソースが入り、チーズがのびてピザの様な味わいでした。<monitor>新宿中村屋肉まんピザまんボリュームパック
”蒸籠は買い替えるもの”とある料理研究家の方に言われてホッ。というのも、やっぱり私の火加減が激しいらしく蒸籠の側面をよく焦がしていたんですよね＾＾；多分、これで３代目の我が家の蒸籠。IHなので今までみたく焦がすことはないかと思いますが。出来るだけ長く愛用し
前回の「【青葉台】石田純一・東尾理子夫妻など芸能人・著名人の自宅を探訪～三田用水跡・暗渠散策（４）」では、目黒区青葉台の高台にある三田用水跡（暗渠）を散策しながら、石田純一・東尾理子夫妻など芸能人・著名人の自宅を探訪しました。今回も引き続き、市川海老蔵など芸能人・著名人の自宅を探訪しながら、お洒落な街「代官山」を歩き、三田用水跡を散策します。（※）他の芸能人関係の記事については、「芸能人・著名人関...
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ドラゴンズのファンである私は、月１回ペースでナゴヤドーム改め、バンテリンドームに観戦に行っています。今回はドームのおススメグルメの第２弾です。ドーム２Ｆコンコースのライト側に、「焼鳥とりしげ」というお店があります。ここの手羽先が美味しくてビールのおつまみに最適ですが、緊急事態宣言のためにアルコール類の販売されていないため、今回は「台湾肉まん」を購入してみました。↑販売されている様子↑台湾肉まん。キレイな色をしています。↑肉まんの中の様子 １個350円という高めの価格設定。名古屋コーチンを使った、ピリ辛の台湾ミンチの肉まんをイメージして食べてみましたが、思ったほど特徴はありませんでした。肉まんの…
星ヶ丘三越のB1Fに週替りの出店ブースコーナーがあります。そちらに大同行というお店が出店されていました。↑出店の様子豚まん、シューマイ、餃子など点心類が販売されています。↑購入したのは、お店一押しのチャイニーズバーガー。１個378円。粗挽きな豚まんに比べて、こちらは細かく挽いてフカヒレを入れて上品な仕上げになっているとのこと。↑フカヒレがはみ出ています。 最近「家事ヤロウ」というTV番組で紹介されていた、フカフカに肉まんを温める方法を実践しました。 １．マグカップに１～２㎝の水を入れる２．肉まんの台紙を外して、１にのせる３．ラップをしてレンジで5００Ｗ、２分間温める４．温めが足りない場合は、肉…
こちらのお店は２回目の利用です。肉まんの専門店で、イートインも出来ますがテイクアウトが出来ます。お店の様子やメニューなどは、１回目の記事を参照下さい。⇒https://tabitogurume.hatenablog.com/entry/2020/06/07/143317今回は家族に買ってきて貰いました。↑きゃべつまん（外装）↑きゃべつまん（220円）円ではなく、葉のようなキレイな形をしています前回は肉まんと海老まんを食べました。今回はきゃべつまんを試してみました。きゃべつが入っていると肉まんよりもあっさりした感じかなと予想していましたが、しっかりと味がして美味しかったです。餃子で言えば浜松餃子…
外はカリカリ、中はジュージーな肉まん。 新食感です！ 準備 用意する道具は、ホットサンドベーカー。 私が使っているのは、 Vitantonio(ビタントニオ)の ワッフル＆ホットサンドベーカー VWH
コロナの緊急事態宣言で、このところ外食を控えていますが、テイクアウトは止められません。今回はイートインも含めて初めてこちらのお店を利用して、肉まんをテイクアウトしてみました。 お店の場所はASTYの近くなので、車でしか行けませんが、駐車場は道路を挟んで店の反対側に２台しかありませんでした。事前に電話せず、お店に行ってから注文しました。お店は肉まんの専門店で、テーブル席やカウンターもありますが、イートインスペースは、こじんまりした印象でした。 ↑店舗の外観 12:15くらいに着きましたが、店内で食事されている方は１組、テイクアウトをお待ちの方が１組いらっしゃいました。 ↑メニュー ６種類(冬季は…
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